เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง-สูง ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อนจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 5 ถึง 7 นาที คนไก่ พริก โรสแมรี่ และไทม์ลงในส่วนผสมหัวหอม ผัดจนกว่าไก่จะร้อนตลอด ประมาณ 5 นาที

คนซุปข้นครีมไก่กับนมระเหยรวมกันในหม้อบนไฟกลาง-สูงจนกว่าส่วนผสมจะอุ่น ประมาณ 3 ถึง 5 นาที

กระจายถั่วเขียวลงที่ก้นถาดอบขนาด 8 นิ้ว แล้วเทส่วนผสมไก่ลงบนถั่ว วางซุปข้นครีมไก่บนชั้นไก่และตักมันฝรั่งบดลงบนยอด โรยพาร์เมซานชีสและโหระพาบนมันฝรั่งบด