ส่วนผสม

• อาหารทะเล

  • 🐟 เนื้อปลาฮะลิบัทครึ่งปอนด์ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว
  • 🍤 กุ้ง 10 ตัว ปอกเปลือกและผ่าหลัง หั่นเป็นชิ้นเล็ก
  • หอยเชลล์ขนาดใหญ่ 4 ตัว หั่นเป็นชิ้นเล็ก

• น้ำผลไม้

  • 🍋 น้ำมะนาวสด ½ ถ้วย
  • 🍊 น้ำส้มโอสด ¼ ถ้วย

• ผัก

  • พริกหยวกสีเหลือง 1 ลูก สับ
  • พริกฮาลาปิโน่ขนาดใหญ่ 3 เม็ด ควักเมล็ดออกแล้วสับละเอียด
  • 🧅 หอมมายองสับ ⅓ ถ้วย
  • 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก สับ

• เครื่องปรุง

  • มะกอกเขียวสับ ¼ ถ้วย
  • ขิงสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (6 ออนซ์) 1 กระป๋อง