env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

อกไก่ทอดในเครื่องทอดลมร้อนง่ายๆ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 1 (8 ออนซ์) อกไก่
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ตามชอบ
    • พริกไทย ตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเครื่องทอดลมร้อนล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 360°F (182°C)

2

ทาอกไก่ด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงด้านหนึ่งด้วยผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย วางอกไก่ลงในตะกร้าของเครื่องทอดลมร้อนโดยให้ด้านที่ปรุงแล้วอยู่ด้านล่าง โรยอีกด้านด้วยผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย

3

ทอดในเครื่องทอดลมร้อนเป็นเวลา 9 นาที จากนั้นพลิกอกไก่และทอดต่ออีก 9 นาทีจนกว่าเนื้อไก่จะใสและมีอุณหภูมิภายในอย่างน้อย 165°F (74°C)

4

ย้ายอกไก่ไปยังจานและคลุมด้วยฟอยล์อลูมิเนียมอย่างหลวม ๆ พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

456

แคลอรี่

  • 70g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

พักอกไก่ก่อนเสิร์ฟเพื่อกระจายน้ำในเนื้อให้คงความชุ่มฉ่ำใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบทันทีเพื่อป้องกันการปรุงอาหารมากเกินไปเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชอบสำหรับการปรับแต่งรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล