ซอสแครนเบอร์รี่ยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ซอสแครนเบอร์รี่ยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🍒 แครนเบอร์รี่สด 1 แพ็ค (12 ออนซ์)
- 🍊 ส้ม 1 ผล ปอกเปลือกและบดละเอียด
- 🍎 แอปเปิ้ล 1 ผล - ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้น
- 🍐 ลูกแพร์ 1 ผล - ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้น
- ผลไม้อบแห้งตัดเป็นชิ้น 1 ถ้วย
- วอลนัทสับ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำและน้ำตาลในหม้อขนาดกลางจนกว่าน้ำตาลจะละลาย
2
ลดความร้อนลงเล็กน้อย แล้วคนแครนเบอร์รี่ ส้มบดละเอียด แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ผลไม้อบแห้ง วอลนัท เกลือ อบเชย และลูกจันทน์เทศลงไป
3
ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที กวนเป็นระยะๆ จนกว่าแครนเบอร์รี่จะแตกออก
4
ยกออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
195
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 36gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมกับครีมชีสและขนมปังกรอบสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงวันหยุดแช่เย็นซอสแครนเบอร์รี่ข้ามคืนเพื่อเนื้อสัมผัสที่ข้นขึ้นสามารถแทนวอลนัทด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับกลิ่นรสของถั่วที่แตกต่างออกไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล