ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

ต้มข้าวโพดในน้ำเดือดหรือในไมโครเวฟ

ตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากฝัก ใส่หัวหอมลงในชามใบใหญ่

ในชามใบเล็ก ตีน้ำมะนาวและน้ำตาลให้เข้ากัน ใส่น้ำมันแล้วผสมให้เข้ากันอย่างดี

ผสมน้ำมันและมะนาวเข้ากับชามที่ใส่ข้าวโพดและหัวหอม จากนั้นคนโหระพาเพิ่มลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ