เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) โรยช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วยและเนื้อวอลนัทครึ่งเม็ด 1 ถ้วยลงในแป้งพายแต่ละฐาน

ตีผสมไซรัปข้าวโพดและไข่ในชามหนึ่ง เติมน้ำตาลทราย บัตเตอร์ละลาย และสารสกัดวานิลลา แล้วตีจนเนียน จากนั้นคนผสมเหล้ากาแฟและไซรัปช็อกโกแลตให้เข้ากัน

เทไส้ใส่แป้งพายที่เตรียมไว้แต่ละชิ้น โดยให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตและวอลนัทยังอยู่ตำแหน่งเดิม