env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บราวนี่เคี้ยวหนึบ

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • แป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • ผงโกโก้ ½ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง
    • ไซรัปข้าวโพดชนิดเบา 2 ช้อนโต๊ะ
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ส่วนเสริมและตกแต่ง

    • น้ำตาลไอซิ่ง ¼ ถ้วย
    • 💧 น้ำ 4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบางๆ บนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ในชามใบหนึ่ง ผสมน้ำตาลทรายขาว แป้ง ผงโกโก้ เกลือ และผงฟู

3

ตีน้ำมัน ไข่ ไซรัปข้าวโพด และสารสกัดวานิลลาในชามใบเล็ก จากนั้นคนให้เข้ากันกับส่วนผสมแป้ง

4

ใส่วอลนัทลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 30 นาที

6

ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำในชามใบเล็กเพื่อทำน้ำเคลือบ ราดลงบนบราวนี่ที่ยังอุ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

155

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถแทนวอลนัทด้วยถั่วชนิดอื่นหรือไม่ใส่เลยหากต้องการเวอร์ชันปราศจากถั่วเก็บบราวนี่ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดเพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือชิ้นช็อกโกแลตในแป้งสำหรับเนื้อสัมผัสแบบฟัดจ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล