เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์เค้กรูปทรงท่อขนาด 10 นิ้ว

ตีเนย น้ำมันพืชชนิดแข็ง น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยเข้าด้วยกันจนเข้ากัน เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันหลังจากแต่ละครั้ง เติมสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ร่อนแป้ง 2 ½ ถ้วยและผงฟูรวมกัน ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมนี้สลับกับนมลงในส่วนผสมที่ตีไว้ คนถั่วพีแคนกับแป้งที่เหลืออีก ½ ถ้วยและพับลงในแป้ง เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 60 ถึง 90 นาที หรือจนกว่าจะปักไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้เค้กอยู่ในพิมพ์ประมาณ 10 นาที ก่อนจะคว่ำลงบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท