
มัฟฟินกล้วยวันสดใส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
มัฟฟินกล้วยวันสดใส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍌 กล้วย 4 ลูก
สารให้ความหวาน
- 🟤 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์นมและไข่
- 🥚 ไข่ขาว 2 ฟอง
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
น้ำมัน
- น้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งและธัญพืช
- แป้งสาลีแบบเต็มเมล็ด 1 ¼ ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตแบบแผ่น 1 ถ้วย
สารเพิ่มฟู
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
อื่น ๆ
- ถ้วยกระดาษสำหรับทำคัพเค้ก 12 อัน
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูถ้วยสำหรับอบมัฟฟิน 12 ถ้วยด้วยกระดาษรอง
บดกล้วยในชามจนกว่าจะไม่มีก้อนเหลือ ใส่น้ำตาลทรายแดง ไข่ขาว ไข่ และน้ำมันคาโนลา ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้ง ข้าวโอ๊ต เบกกิ้งโซดา เกลือ และผงฟูลงไป คนจนกระทั่งเข้ากัน
เติมแป้งลงในถ้วยมัฟฟิน 2/3 ของถ้วย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าหน้าขนมจะเด้งกลับมาเมื่อกดเบา ๆ ประมาณ 20 ถึง 25 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
212
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถแทนน้ำมันคาโนลาด้วยซอสแอปเปิ้ลสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อยใช้กล้วยสุกเพื่อรสชาติและความหวานที่ดีที่สุดปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงประมาณ 5 นาทีก่อนนำออกจากถาดเพื่อหลีกเลี่ยงการติด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล