ขนมปังกล้วยวอลนัท
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $7.5
ขนมปังกล้วยวอลนัท
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 1 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- 🍌 กล้วยบด 3/4 ถ้วย
- น้ำมันข้าวโพด 1/2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลาแท้ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- วอลนัทสับหยาบ 1/2 ถ้วย
- สเปรย์เคลือบกระทะกันติด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) พรมสเปรย์กันติดในพิมพ์ขนมปังขนาด 8 1/2x4 1/2 นิ้ว
ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือลงในชามผสมขนาดกลาง
ตีไข่ กล้วย น้ำมัน และวานิลลาเข้าด้วยกันในอีกชามหนึ่ง
ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง คนให้พอเข้ากัน แล้วใส่วอลนัท
เทแป้งลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 35-40 นาที จนพองและสีทอง ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลาง หากออกมาสะอาดแสดงว่าสุก
นำพิมพ์ขนมปังไปวางบนตะแกรง พักไว้ 10 นาที ก่อนแกะออกจากพิมพ์ เสิร์ฟอุ่นๆ หรือเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
210
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กล้วยสุกเพื่อรสชาติที่หวานและอร่อยขึ้นเพิ่มอบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยสำหรับรสชาติที่หลากหลายเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน หรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือนเสิร์ฟพร้อมเนยหรือครีมชีสเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล