env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тыквенный хлеб с кислым сливочным сыром

Стоимость $9.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 20 Порции
  • $9.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мокрые ингредиенты

    • 2 стакана сахара
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥚 3 яйца
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1 стакан кислого сливочного сыра

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 3 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки разрыхлителя

  • Добавки

    • 🥒 2 стакана тертой кабачковой тыквы
    • 1 стакан нарезанных грецких орехов (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Слегка смажьте два противня для выпечки хлеба размером 9x5 дюймов.

2

Взбейте сахар и масло в большой миске с помощью электрического миксера. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Вмешайте ваниль.

3

Просейте муку, пищевую соду, соль и разрыхлитель вместе в другую большую миску. Аккуратно введите мокрые ингредиенты двумя порциями, чередуя с кислым сливочным сыром; перемешивайте только для того, чтобы объединить после каждого добавления.

4

Аккуратно вмешайте кабачки и орехи до равномерного распределения. Вылейте тесто в подготовленные формы для хлеба.

5

Выпекайте в духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 1 час 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

279

Калории

  • 3g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы избежать избыточной жидкости, перед добавлением в тесто промокните тертую кабачковую тыкву сухим полотенцем.Для более насыщенного вкуса слегка обжарьте грецкие орехи перед нарезкой и добавлением.Хлеб отлично хранится в морозилке – плотно заверните его в полиэтиленовую пленку и храните в морозильной камере до 3 месяцев.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.