env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Запеченные брюссельская капуста, картофель и курица

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 3 чашки брюссельской капусты
    • 🥔 4 маленькие красные картофелины
    • 🧅 1/2 чашки нарезанного лука
    • 🧄 2 зубчика чеснока
  • Масла и жиры

    • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Приправы

    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 1/8 чайной ложки перца
  • Молочные продукты

    • 1/2 чашки обезжиренного рикотты
    • 1/4 чашки сыра моцарелла частично обезжиренного
    • 🥛 2 столовые ложки обезжиренного молока
  • Белки

    • 🍗 1 фунт куриной грудки без костей

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 °F.

2

В форме для выпечки объемом 2 литра, покрытой кулинарным спреем, перемешайте брюссельскую капусту, картофель, лук и чеснок с 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем.

3

В небольшой миске смешайте сыр с молоком.

4

Смажьте куриные грудки оставшимся оливковым маслом.

5

Разместите среди овощей в форме для запекания.

6

Посыпьте сырной смесью.

7

Накройте фольгой и запекайте 40-45 минут или пока курица не будет готова.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 35g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить брюссельскую капусту другими осенними овощами, такими как пастернак, морковь или капуста.Для более насыщенного вкуса добавьте травы, такие как розмарин или тимьян, в овощную смесь.Чтобы убедиться, что курица полностью приготовлена, используйте термометр для мяса и проверьте внутреннюю температуру 165 °F.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.