Быстрые дрожжевые булочки
Стоимость $3.5, сохранить $8.5
Источник: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 Порции
- $3.5
Быстрые дрожжевые булочки
Стоимость $3.5, сохранить $8.5
Источник: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 💧 1 стакан горячей воды
- 🍬 3 столовые ложки белого сахара
- 2 столовые ложки жира
- 🧫 1 (0,25 унции) пакетик сухих активных дрожжей
- 🌾 2 ¼ стакана универсальной муки
- 🥚 1 яйцо, взбитое
- 🧂 1 чайная ложка соли
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте горячую воду, сахар и жир в большой миске. Дайте остыть до теплого состояния.
Всыпьте дрожжи и растворите их, затем добавьте муку, яйцо и соль.
Накройте и дайте тесту подняться, пока его объем не увеличится вдвое, примерно за 1800 секунд.
Смажьте 8 формочек для кексов. Разделите тесто поровну между ними.
Дайте тесту снова подняться, пока его объем не увеличится вдвое, примерно за 1800 секунд.
Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета сверху, а при прокалывании центра ножом он должен выходить чистым, примерно 10 минут.
Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
186
Калории
- 5gБелок
- 32gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Для более мягких булочек смажьте верхушки растопленным маслом сразу после выпечки.Используйте хлебную муку вместо универсальной для более жевательной текстуры.Убедитесь, что вода не слишком горячая, чтобы не убить дрожжи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.