env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Хлеб из цукини с медом и маслом

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 20 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 стакана муки с разрыхлителем
    • 1 столовая ложка молотой корицы
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • Влажные ингредиенты

    • 1 2/3 стакана белого сахара
    • 🥚 3 больших яйца
    • 1/2 стакана растительного масла
    • 🧈 1/2 стакана растопленного сливочного масла
    • 🍯 1/2 стакана меда
    • 2 столовые ложки экстракта ванили
  • Добавки

    • 3 стакана тертой цукини (не очищенной)
    • 🌰 1 стакан рубленых грецких орехов
    • 🥥 1/2 стакана хлопьев кокоса

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте маслом две формы для выпечки размером 9x5 дюймов.

2

Смешайте муку с разрыхлителем, молотую корицу, соль и молотый мускатный орех в средней миске до однородности. Отложите в сторону.

3

В большой миске взбейте сахар, яйца, растительное масло, растопленное сливочное масло, мед и экстракт ванили до полного смешивания.

4

Добавьте тертую цукини, рубленые грецкие орехи и хлопья кокоса. Введите сухую смесь муки и перемешайте до получения однородного теста. Разделите тесто поровну между двумя формами для выпечки.

5

Выпекайте буханки в разогретой духовке около 1 часа или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр каждой буханки, не выйдет чистой. Полностью остудите перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

315

Калории

  • 4g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Для наилучшего вкуса храните буханки в пластиковых пакетах в течение ночи перед употреблением.Обязательно отожмите лишнюю влагу из тертой цукини перед ее добавлением в тесто, чтобы избежать слишком влажного теста.Замените орехи и кокосовые хлопья шоколадными каплями или сушеными фруктами, если предпочитаете.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.