Лимонно-кабачковый хлеб с глазурью
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 Порции
- $8
Лимонно-кабачковый хлеб с глазурью
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана муки для торта
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
Мокрые ингредиенты
- 🥚 2 яйца
- 1 стакан белого сахара
- ½ стакана канолового масла
- ½ стакана пахты
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 🍋 1 лимон, цедра
- 1 стакан тертой кабачковой тыквы
Глазурь
- 1 стакан сахарной пудры
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка молока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте форму для выпечки хлеба размером 9x5 дюймов.
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
В отдельной большой миске взбейте яйца. Добавьте сахар и масло, пока хорошо не смешается. Влейте пахту, лимонный сок и цедру лимона, смешайте вместе. Добавьте кабачки, затем постепенно перемешивайте сухие ингредиенты, пока они не объединятся.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Пока хлеб еще теплый, соедините сахарную пудру, лимонный сок и молоко в миске, чтобы создать глазурь. Полейте глазурью хлеб.
Дайте глазури полностью застыть перед нарезкой и подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
439
Калории
- 5gБелок
- 70gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Для более здоровой версии замените половину муки цельнозерновой мукой.Убедитесь, что ваши кабачки натерты мелко, а лишняя влага слегка отжата для улучшения текстуры.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы хлеб оставался влажным.Настройте уровень сладости глазури, добавляя больше сахарной пудры или лимонного сока в зависимости от ваших предпочтений.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.