
Банановый хлеб с имбирем
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Порции
- $5
Банановый хлеб с имбирем
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотого имбиря
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
Влажные ингредиенты
- 🧈 ½ стакана сливочного масла, размягченного
- ½ стакана белого сахара
- ½ стакана коричневого сахара
- 🍌 2 ⅓ стакана пюре из переспелых бананов
- 🥚 2 яйца, взбитые
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка экстракта ванили
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Слегка смажьте маслом форму для хлеба размером 9x5 дюймов.
Смешайте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех, имбирь и соль вместе в миске.
Используя электрический миксер, взбейте сливочное масло, белый сахар и коричневый сахар до получения гладкой и кремообразной массы.
Добавьте пюре из бананов, взбитые яйца, лимонный сок и экстракт ванили и перемешайте до однородности.
Аккуратно вмешайте банановую смесь в сухие ингредиенты до полного соединения. Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 60 до 65 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
264
Калории
- 4gБелок
- 44gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Используйте перезрелые бананы для более насыщенного бананового вкуса.Добавьте рубленые грецкие орехи или шоколадные капли для дополнительной текстуры и вкуса.Для более здоровой альтернативы рассмотрите возможность замены половины масла неподслащенным яблочным пюре.Заверните банановый хлеб в пластиковую пленку или фольгу, чтобы он оставался влажным дольше.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.