env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Лучший хлеб из цукини

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 3 крупных яйца
    • 🧂 2 стакана белого сахара
    • 1 стакан растительного масла
    • 2 стакана тертой кабачковой тыквы (цукини)
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 3 стакана универсальной муки
    • ½ стакана нарезанных грецких орехов
    • 🧂 1 столовая ложка молотой корицы
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки разрыхлителя

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Смажьте маслом и присыпьте мукой два противня для хлеба размером 8x4 дюйма.

2

Взбейте яйца в большой миске до легкой пенистой консистенции. Добавьте сахар и масло; перемешайте до однородного состояния. Вмешайте цукини и ваниль.

3

Смешайте муку, орехи, корицу, соль, пищевую соду и разрыхлитель; добавьте в яичную смесь и перемешивайте до полного соединения. Разделите тесто между подготовленными формами.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр каждого буханки, не будет выходить чистой — от 60 до 70 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

231

Калории

  • 3g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления орехового вкуса поджарьте грецкие орехи перед добавлением их в тесто.Проверяйте готовность, вставляя зубочистку в центр буханки — она должна выходить чистой.Храните хлеб из цукини в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев.Добавьте изюм или шоколадные чипсы для вариаций вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.