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蕃茄蛋羹

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥚 2個雞蛋
    • 🍅 1顆蕃茄
  • 調味料

    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/2杯溫水

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入溫水和鹽,攪拌均勻。

2

將蕃茄切成小丁,分散撒入蛋液中。

3

將碗覆蓋保鮮膜,放入蒸鍋中,用中火蒸10分鐘。

4

取出蒸好的蛋羹,稍微冷卻後即可食用。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

蒸蛋液前可過濾,讓蛋羹更滑嫩。可加入少許麻油增添香氣。蒸的時間可根據碗的大小調整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。