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Arroz Doce

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 💧 2 xícaras de água
    • 🍚 1 xícara de arroz branco de grãos longos não cozido
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

  • Laticínios e Adoçantes

    • 🥛 3 xícaras de leite integral, dividido
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo grande
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
    • ⅔ xícara de creme de leite

  • Adições Opcionais

    • 🍇 ½ xícara de passas
    • 🧂 ½ colher de chá de canela em pó

PASSOS

1

Leve a água, o arroz e a manteiga para ferver em uma panela grande em fogo alto. Reduza o calor para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido, de 20 a 25 minutos.

2

Bata junto 2 xícaras de leite, açúcar, ovo, farinha e baunilha em uma tigela; despeje sobre o arroz cozido na panela e mexa para combinar. Leve para ferver em fogo baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos.

3

Misture a xícara restante de leite, creme, passas e canela até ficar bem misturado. Deixe esfriar por alguns minutos. Sirva quente ou frio.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

418

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 54g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe as passas de molho em água morna ou rum antes para deixá-las macias e suculentas.Experimente com coberturas como castanhas torradas, flocos de coco ou frutas frescas.Use uma panela antiaderente para evitar que grude e facilitar a limpeza.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.