Galettes d'agneau épicées
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Galettes d'agneau épicées
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍖 450 g de viande d'agneau hachée
- 🧅 3 oignons verts, hachés finement
- 🧄 4 gousses d'ail, hachées finement
Épices
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge séchés
- 🧂 Sel et poivre au goût
ÉTAPES
Préchauffez le gril à haute température.
Dans un bol, mélangez l'agneau, les oignons verts, l'ail, le curry, le cumin, les flocons de piment, le sel et le poivre. Formez le mélange en 4 galettes.
Enduisez légèrement le gril d'huile. Faites griller les galettes pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
237
Calories
- 20gProtéines
- 3gGlucides
- 16gGraisses
💡 Astuces
Servez avec du yaourt nature mélangé à de la menthe et du cumin pour une sauce rafraîchissante.Accompagnez de riz ou de couscous et d'une salade verte pour un repas complet.Pour une variante, vous pouvez utiliser la préparation pour faire des boulettes de viande d'agneau.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.