env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Gula Krim Asam I

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 30 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Kue

    • 🧁 1 ½ cangkir gula putih
    • 🧈 1 cangkir mentega
    • 1 sendok teh ekstrak vanili
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 cangkir krim asam
    • 🌾 5 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue

  • Hiasan

    • 1 (8 ons) bungkus keju krim
    • 🥛 2 sendok makan susu evaporasi
    • 1 sendok teh ekstrak vanili
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam
    • cupcakes 4 cangkir gula bubuk

LANGKAH

1

Kocok bersama 1 1/2 cangkir gula putih, mentega, 1 sendok teh ekstrak vanili, dan telur. Tambahkan krim asam.

2

Campurkan 5 cangkir tepung, 1/2 sendok teh garam, baking powder, dan baking soda. Tambahkan secara bertahap ke dalam campuran telur-gula.

3

Tutup dan dinginkan adonan selama 1 jam.

4

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

5

Giling di permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung hingga ketebalan 1/4 inci. Potong kue dan panggang di loyang yang diolesi sedikit minyak selama 10-12 menit.

6

Untuk Membuat Hiasan: Dalam mangkuk kecil, kocok bersama keju krim yang sudah dilunakkan dan susu evaporasi hingga halus. Tambahkan ekstrak vanili, garam, dan gula bubuk. Campur hingga tercampur rata. Beri warna sesuai keinginan dan hiasi kue yang sudah didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

281

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan adonan dengan baik agar lebih mudah digilas dan dipotong.Gunakan bentuk-bentuk pesta untuk kue bertema liburan.Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke hiasan untuk sentuhan yang cerah.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.