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Costine di maiale cotte lentamente

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 255 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 1,36 kg di costine di maiale, pulite

  • Condimento

    • 🧂 sale e pepe nero macinato, a piacere

  • Liquido

    • 💧 ½ tazza di acqua

  • Verdure

    • 🧅 ½ cipolla, affettata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato

  • Salsa

    • 1 (510 grammi) bottiglia di salsa barbeque

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Condisci le costine con sale e pepe.

3

Versa ½ tazza di acqua nella slow cooker, poi aggiungi le costine. Distribuisci la cipolla e l'aglio sopra. Copri e cuoci a basso per 8 ore o ad alto per 4 ore.

4

Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius.

5

Trasferisci le costine dalla slow cooker a una teglia; scarta la cipolla e l'aglio. Ricopri le costine con la salsa barbeque.

6

Inforna le costine nel forno preriscaldato finché la salsa non si caramella e si attacca alla carne, da 10 a 15 minuti.

7

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

501

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una finitura extra caramellata, passa le costine sotto il grill per 2-3 minuti dopo la cottura in forno.Taglia il grasso in eccesso dalle costine prima della cottura lenta per un pasto più leggero.Usa la salsa barbeque fatta in casa per un sapore personalizzato e meno sodio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.