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Salsa Pesto Roja

Costo $8.5, ahorrar $6.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🌿 1 ½ tazas de hojas de albahaca frescas
    • 🍅 1 taza de tomates secados al sol, o al gusto
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado
    • ⅔ taza de aceite de oliva
    • ½ taza de piñones
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
    • 🍋 ½ limón, exprimido
    • 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Mezcle las hojas de albahaca, los tomates secados al sol, el queso parmesano, el aceite de oliva, los piñones y el ajo en una licuadora hasta que se forme una pasta suave.

2

Incorpore el jugo de limón y sazone con sal y pimienta negra.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

282

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 27g
    Grasas

💡 Consejos

Puede usar jugo de lima como sustituto del jugo de limón.Personaliza el nivel de especias añadiendo una pequeña cantidad de pimienta española.Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.Sirva con pasta recién cocida o como dip para pan.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.