ในจานอบเซรามิกขนาด 2 ควอร์ต ผสมมันฝรั่ง แครอท หัวหอม ผักชี และเนยเข้าด้วยกัน ปิดฝาและอบในไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที คนหนึ่งหรือสองครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ในชามขนาดกลาง ตีไข่ นม มัสตาร์ด และซอสพริกไทยร้อนเข้าด้วยกัน คนแฮมหั่นลูกเต๋าลงไป เทส่วนผสมไข่ลงในจานอบ คนให้เข้ากัน

ปิดฝาและอบในไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 3 นาที คนไข่ที่สุกแล้วเข้าไปตรงกลางจาน และอบในไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางเพิ่มอีก 10 ถึง 12 นาที หมุนจาน 2 ถึง 3 ครั้งหากไม่มีจานหมุน