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羽のように軽い全粒小麦パンケーキ

コスト $6, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 人数
  • $6

材料

  • 乾燥材料

    • 全粒小麦粉 1 1/3 カップ
    • ベーキングパウダー 大さじ1と1/2
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 重曹 小さじ1/4
  • 湿式材料

    • 🥚 卵 1個
    • ブラウンシュガー 大さじ3
    • 低脂肪(1%)のバターミルク 1 1/3 カップ
    • 油 大さじ1

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

グリドルを予熱する。

3

中ボウルに乾燥材料を一緒に混ぜるか、ふるい入れる。

4

別のボウルで卵、バターミルク、ブラウンシュガー、油を混ぜる。

5

湿式材料を乾燥材料に混ぜ、しっとりするまで混ぜる;生地は少しダマになるのが理想。

6

スプレーまたはシーズニングされた温かいグリドルに、各パンケーキ用に1/4カップの生地を注ぐ。

7

パンケーキの表面に泡が現れたらひっくり返し、一度だけひっくり返す。

栄養素

1人前あたり

🔥

77

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

簡単な裏返しのためにノンスティックのグリドルまたは鍋を使用する。生地を混ぜすぎない;少しダマがあることでフワフワなパンケーキになる。風味を追加するために、ドライ材料にシナモンやナツメグを混ぜることを検討する。残り物は冷蔵庫に保管し、素早い朝食のためにトースターで再加熱する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。