Самые сочные гамбургеры
Стоимость $18, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $18
Самые сочные гамбургеры
Стоимость $18, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $18
ИНГРЕДИЕНТЫ
Смесь для гамбургеров
- 🍖 900 грамм фарша из говядины
- 🥚 1 яйцо, взбитое
- 🍞 ¾ стакана сухих панировочных сухарей
- 🥛 3 столовые ложки испаренного молока
- 2 столовые ложки соуса Вустершир
- ⅛ чайной ложки кайенского перца
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
ШАГИ
Соберите все ингредиенты. Разогрейте гриль на высокой температуре.
Смешайте в большой миске фарш, яйцо, панировочные сухари, испаренное молоко, соус Вустершир, кайенский перец и чеснок, используя руки.
Сформируйте из смеси 8 котлет для гамбургеров.
Легко смажьте решетку гриля маслом. Жарьте котлеты до золотистого цвета и полной готовности, примерно 5 минут с каждой стороны.
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
288
Калории
- 22gБелок
- 9gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что котлеты достигли безопасной внутренней температуры в 71°C.Настройте вкус, добавив любимые специи или свежую зелень в смесь.Для дополнительного аромата добавьте ломтик сыра сверху за последнюю минуту гриля.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.