Хумус I
Стоимость $4.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Порции
- $4.5
Хумус I
Стоимость $4.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 Порции
- $4.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
База
- 2 (15 унций) банки нута, слить
- ½ стакана жареного тахини
Приправы
- 🍋 ¼ стакана лимонного сока
- 🍋 1 чайная ложка тертой цедры лимона, мелко нарезанной
- 🧄 2 зубчика чеснока
- 🌿 ¼ стакана плотно набитого плосколистного петрушки
- 🧅 ¼ стакана нарезанного зеленого лука
- 🧂 Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Поместите нут, тахини, лимонный сок, цедру лимона, чеснок, петрушку и зеленый лук в чашу кухонного комбайна.
Взбивайте до однородности, добавляя воду, если смесь слишком густая.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
62
Калории
- 2gБелок
- 7gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Для более гладкого хумуса снимите кожицу с нута.Отрегулируйте густоту, добавляя больше воды или оливкового масла в смесь.Попробуйте добавить специи, такие как тмин, паприка или хлопья чили для разнообразия.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.