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Scampi ai Gamberi all'Aglio

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🍝 1 confezione (8 once) di pasta capelli d'angelo
  • Burro e olio

    • 🧈 ½ tazza di burro
  • Condimenti

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, affettati
  • Frutti di mare

    • 🍤 1 ½ libbre di gamberi, sbucciati e privati dell'intestino
  • Liquidi

    • 🍷 ⅓ di tazza di vino bianco
  • Cereali

    • ¾ di tazza di pangrattato secco
  • Formaggio

    • 🧀 3 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola grande di acqua salata. Aggiungete la pasta capelli d'angelo e riportate la pentola a ebollizione. Cuocete fino a quando sarà al dente. Scolate bene.

2

In una padella grande, fate sciogliere il burro, soffriggete l'aglio fino a che non diventa tenero, rimuovetelo e scartatelo. Aggiungete i gamberi e cuocete fino a quando non diventano rosa. Unite il vino bianco. Gradualmente aggiungete il pangrattato fino a raggiungere la consistenza desiderata.

3

Servite i gamberi sopra la pasta capelli d'angelo, cosparsi di formaggio Parmigiano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

660

Calorie

  • 45g
    Proteine
  • 48g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate gamberi freschi per il miglior sapore.Aggiungete ulteriori spicchi d'aglio per un gusto più intenso.Servite con un contorno di insalata o pane all'aglio per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.