env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hinojo en vino y miel

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Vegetal

    • 4 bulbos de hinojo, recortados y cortados en cuartos
  • Aceite

    • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Caldo

    • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Edulcorante

    • 🍯 1 cucharada de miel
  • Vino

    • 1 taza de vino blanco
  • Condimento

    • 1 cucharadita de semillas de mostaza
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta al gusto

PASOS

1

Coloca los cuartos de hinojo en una sartén grande y profunda con los centros hacia arriba.

2

Rocía con aceite de oliva, luego vierte el caldo de pollo, la miel y el vino.

3

Sazona con semillas de mostaza, sal y pimienta.

4

Cubre y cocina a fuego bajo durante 45 minutos, volteando ocasionalmente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

133

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Usa bulbos de hinojo frescos para obtener el mejor sabor y textura.Para una versión vegetariana, sustituye el caldo de pollo por caldo de verduras o agua.Sirve caliente o a temperatura ambiente como guarnición o topping para pescado a la parrilla.Añade un toque de jugo de limón para más brillo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.