env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bữa Sáng Người Núi Trong Nồi Gang Hà Lan

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🐖 1 pound xúc xích lợn nhẹ

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông xanh cỡ vừa, thái nhỏ

  • Carbohydrates

    • 🥔 1 gói (2 pound) khoai tây nghiền đông lạnh

  • Protein và Sữa

    • 🥚 12 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🧀 1 gói (16 ounce) phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Đốt lửa trại và để lửa cháy cho đến khi tạo thành một lớp than hồng. Đặt vỉ nướng lên trên lửa.

2

Đặt một chiếc nồi gang Hà Lan 12 inch lên vỉ. Thêm xúc xích, hành tây và tỏi; nấu và khuấy cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu và vụn ra, hành tây trong suốt, từ 5 đến 7 phút.

3

Trộn đều khoai tây nghiền và ớt chuông. Nấu, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi khoai tây nóng và ớt mềm, khoảng 15 phút.

4

Đổ trứng đã đánh tan vào nồi Hà Lan, để chúng ngấm xuống dưới đáy.

5

Đậy nắp nồi lại và đặt trực tiếp lên 5 đến 10 viên than nóng. Đặt thêm 12 đến 18 viên than nóng lên trên nắp nồi. Để nấu cho đến khi trứng chín, khoảng 40 phút.

6

Mở nắp và rắc phô mai Cheddar. Đậy nắp và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

449

Calo

  • 22g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm gia vị như paprika hoặc thảo mộc khô vào rau củ.Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, hãy cắt rau củ trước khi đi cắm trại.Món ăn này dễ dàng hâm nóng lại trong chảo hoặc lò vi sóng cho bữa ăn còn thừa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.