env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Хрустящие куриные грудки в панировке panko

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 450 грамм куриных грудок без костей и кожи
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 стакан панировочных сухарей пanko

  • Приправы

    • 🧄 ½ чайной ложки чесночного порошка Spice Islands®
    • 🧅 ½ чайной ложки лукового порошка Spice Islands®
    • 🧂 ½ чайной ложки морской соли мелкого помола Spice Islands®
    • ¼ чайной ложки черного перца мелкого помола Spice Islands®

  • Растительное масло

    • ¼ стакана кукурузного масла Mazola®

ШАГИ

1

Размять куриные грудки по одной в герметичном пакете до толщины около 1/2 дюйма.

2

Легко взбить яйцо в мелкой миске. Смешать панировочные сухари panko, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец в отдельной мелкой миске.

3

Обмакнуть куриные грудки в взбитое яйцо до полного покрытия, затем обвалять в смеси панировочных сухарей panko, прижимая курятину к крошкам, пока она полностью не покроется. Разложить в один слой на тарелке.

4

Нагреть масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавить курицу и жарить до золотисто-коричневого цвета и полной готовности, примерно 2–3 минуты с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

335

Калории

  • 31g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Для безглютенового варианта замените панировочные сухари panko на измельченные безглютеновые хлопья рисовой каши.Подавайте с салатом или приготовленными на пару овощами для сбалансированной еды.Разминание курицы до тонкого состояния обеспечивает быстрое и равномерное приготовление.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.