Insalata di mais con basilico fresco e limone
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $5
Insalata di mais con basilico fresco e limone
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🌽 6 pannocchie di mais
- 🧅 2 cucchiai di cipolla rossa tritata
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
Condimenti e oli
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1/8 di cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di olio d'oliva
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Cuocere il mais in acqua bollente o nel microonde.
Tagliare il mais dalla pannocchia. Aggiungere la cipolla in una ciotola capiente.
In una ciotola piccola, sbattere insieme il succo di limone e lo zucchero. Aggiungere l'olio e mescolare bene.
Unire il composto di olio/limone con la ciotola di mais e cipolla, quindi incorporare il basilico. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 3gProteine
- 18gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare mais fresco migliorerà la dolcezza naturale e la croccantezza dell'insalata.Preparare il piatto in anticipo affinché i sapori si amalgamino meglio.Per una maggiore luminosità, grattugiare la scorza del limone prima di spremerlo e aggiungere la scorza all'insalata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.