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Couves de Bruxelas com Queijo e Bacon

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥓 4 tiras de bacon, picadas
    • 🥬 450 gramas de couve de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio
    • 🧅 1 cebola grande, finamente picada
    • 1/2 xícara de creme de leite fresco (half-and-half)
    • 🟡 1 1/2 colheres de sopa de mostarda Dijon
    • 🧀 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar branco, dividido
    • 1 colher de chá de alho em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.

2

Adicione o bacon a uma frigideira resistente ao forno em fogo médio e cozinhe até ficar crocante, de 3 a 5 minutos. Escorra e reserve.

3

Coloque as couves de Bruxelas com o lado cortado para baixo na frigideira e cozinhe por 4 minutos até dourar. Vire e adicione a cebola picada. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, depois retire da frigideira.

4

Bata o creme de leite fresco e a mostarda Dijon na frigideira. Misture o queijo parmesão, metade do cheddar, o alho em pó, sal e pimenta. Adicione as couves de Bruxelas de volta à frigideira e misture suavemente.

5

Espalhe o restante do queijo cheddar uniformemente sobre a mistura e asse no forno por 12 a 15 minutos até dourar.

6

Retire a frigideira do forno, polvilhe o bacon por cima e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

276

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um resultado ainda mais crocante, asse sob o grill por 2-3 minutos após assar.Use queijo ralado na hora para melhor derretimento e sabor.Adicione um pouco mais de creme de leite fresco se a mistura parecer seca durante o cozimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.