💡 ヒント

黒砂糖やマスタードの量を調整して、甘さや酸味を好みに合わせて変えてみてください。このグレーズはハムに最適ですが、ロースト野菜にも独特の風味を加えることができます。余ったグレーズは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存できます。