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CookGo
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Broccoli Saltati all'Aglio Piatto Detox

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 1 testa di broccoli
  • Spezie

    • 🧄 10 spicchi d'aglio
    • 🧂 1/2 cucchiaio di sale
    • Una presa di pepe macinato
  • Oli

    • 2 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Taglia il broccolo in cimette di dimensioni adatte per un boccone.

2

Fai bollire 3 tazze di acqua con 1/4 di cucchiaio di sale e sbollenta il broccolo. Risciacqua sotto acqua fredda.

3

Scalda 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella.

4

Aggiungi l'aglio tritato e soffriggi fino a quando non diventa fragrante.

5

Aggiungi il broccolo sbollentato, 1/4 di cucchiaio di sale e una presa di pepe. Saltalo finché non è ben amalgamato.

6

Servi il broccolo saltato all'aglio come contorno o gustalo da solo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lo sbollentamento migliora la consistenza del broccolo e riduce i tempi di cottura.Usa aglio fresco per un sapore più intenso.Questo piatto si abbina bene a portate principali piccanti o riso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.