將烤箱預熱至華氏375度（攝氏190度）。塗抹一個9英寸的派盤。

將蘋果放入派盤中，形成一個輕微的圓頂。

在大碗中混合麵粉、燕麥片、紅糖、肉桂和豆蔻。用糕點切刀或刀叉將奶油切進去，直到混合物呈碎屑狀；撒在蘋果上。

在預熱的烤箱中烘烤，直至蘋果變軟並冒泡且表面呈淺金黃色，45到55分鐘。