env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pão de Abobrinha e Nozes

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 3 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 ½ colheres de chá de sal
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • ¾ colher de chá de fermento em pó

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 4 ovos
    • 🧂 2 xícaras de açúcar branco
    • 1 xícara de óleo vegetal
    • 🥒 2 xícaras de abobrinha ralada
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Adições

    • 1 xícara de passas
    • 🌰 1 xícara de nozes picadas

PASSOS

1

Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e o fermento em pó.

2

Em uma tigela grande, bata os ovos. Incorpore o açúcar gradualmente e, depois, o óleo.

3

Adicione a mistura de farinha alternadamente com a abobrinha na mistura de ovos.

4

Mexa as passas, as nozes e o extrato de baunilha.

5

Despeje a massa em duas formas de pão untadas e levemente enfarinhadas de 9 x 5 polegadas.

6

Asse na prateleira mais baixa do forno a 175 graus Celsius por 55 minutos.

7

Deixe esfriar por 10 minutos na forma, depois desenforme sobre uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

276

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor adicional, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou cravo aos ingredientes secos.Para torná-lo sem glúten, substitua a farinha de trigo por uma mistura sem glúten.O pão fica mais gostoso quando servido gelado após ter sido congelado.Use abobrinha fresca para uma textura mais úmida.Enrole os pães extras em plástico filme e congele para armazenamento a longo prazo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.