
Barrinhas de Torta de Abobrinha
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $10
Barrinhas de Torta de Abobrinha
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 🌾 5 xícaras de farinha de trigo
- 1 ¾ xícaras de açúcar branco
- ½ colher de chá de canela em pó
- ¾ xícara de açúcar branco
- ½ colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
Ingredientes Líquidos
- 🧈 1 ½ xícaras de manteiga, à temperatura ambiente
- 🍋 ⅔ xícara de suco de limão
Ingrediente Principal
- 7 xícaras de abobrinha descascada, sem sementes e fatiada
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte os lados de uma assadeira de 10x15 polegadas.
Misture a farinha, 1 ¾ xícara de açúcar e ½ colher de chá de canela em uma tigela grande. Corte a manteiga com um garfo para formar uma massa desfarelada. Meça ½ xícara da massa e reserve.
Pressione metade da massa firmemente no fundo da assadeira para formar uma crosta.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 10 minutos.
Combine ¾ xícara de açúcar, suco de limão, ½ colher de chá de canela e noz-moscada em uma panela grande. Adicione a abobrinha fatiada. Leve ao fogo alto, mexendo constantemente, até que a abobrinha comece a amolecer. Misture a ½ xícara de massa reservada. Cozinhe e mexa até engrossar, de 3 a 5 minutos.
Espalhe a mistura de abobrinha sobre a crosta. Pressione levemente a massa restante por cima.
Volte ao forno pré-aquecido e asse até que o topo esteja levemente dourado, de 35 a 45 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em 24 barras, cerca de 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
285
Calorias
- 3gProteína
- 43gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Use uma abobrinha grande; é perfeita para esta receita desde que as sementes sejam removidas.Sirva quente com sorvete de baunilha para uma experiência de sobremesa mais rica.Deixe as barras esfriarem completamente para facilitar o corte e obter uma textura melhor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.