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Pão de Gengibre com Abobrinha

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 20 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • Spray de cozinha
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • 3/4 de xícara de iogurte de baunilha
    • 1/4 de xícara de melaço
    • 🧴 1/4 de xícara de óleo vegetal
    • 🥚 3 ovos
    • 2 colheres de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de gengibre em pó
    • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
    • 1/2 colher de chá de cravo em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 2 1/2 xícaras de abobrinha ralada
    • 🌾 3 xícaras de farinha de trigo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C) e unte duas formas de pão de 9x5 polegadas com spray de cozinha.

2

Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, o iogurte, o melaço, o óleo vegetal e os ovos até ficar bem combinado.

3

Adicione a canela, o gengibre, a noz-moscada, o cravo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.

4

Misture suavemente a abobrinha ralada e, em seguida, adicione a farinha até que esteja combinada.

5

Despeje a massa nas formas preparadas.

6

Asse no forno pré-aquecido por 50-60 minutos, até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.

7

Deixe esfriar nas formas por 10 minutos, depois transfira para uma grade para terminar de esfriar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

163

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a abobrinha está bem ralada para uma distribuição uniforme na massa.Para um pão um pouco menos doce, reduza o açúcar mascavo em 1/4 de xícara.Sirva quente com uma camada de manteiga para um sabor mais acentuado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.