Pão de Abobrinha com Abacaxi
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 18 Porções
- $8.5
Pão de Abobrinha com Abacaxi
Custo $8.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 18 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 ½ colheres de chá de canela em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar branco
Ingredientes Líquidos e Adições
- 1 xícara de óleo vegetal
- 🥚 3 ovos grandes
- ¾ colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de abobrinha ralada
- 1 lata (8 onças) de abacaxi triturado, bem escorrido
- 1 xícara de passas
- 🌰 1 xícara de nozes picadas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Forre o fundo de duas formas de pão de 9x5 polegadas com papel manteiga.
Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela, o sal e o fermento em uma tigela média; reserve.
Bata o açúcar, o óleo, os ovos e a baunilha em uma tigela grande até ficar bem combinado. Misture a abobrinha e o abacaxi.
Adicione gradualmente a mistura de farinha, mexendo até que esteja apenas combinado. Incorpore as passas e as nozes até que estejam combinadas. Divida a massa uniformemente entre as formas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de cada pão saia limpo, cerca de 1 hora. Retire os pães para uma grade e deixe esfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
362
Calorias
- 5gProteína
- 49gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de escorrer bem o abacaxi triturado para evitar excesso de umidade na massa.Para um sabor extra, torre as nozes picadas antes de incorporá-las à massa.Você pode usar farinha integral para uma alternativa mais saudável, mas a textura pode variar ligeiramente.Armazene o pão em um recipiente hermético para preservar a frescura por até uma semana.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.