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Zesty Frigideira de Abobrinha

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola média, picada
    • 🍅 1 tomate fresco médio, picado
    • 🍄 1 xícara de cogumelos, escorridos
    • 2 abobrinhas, fatiadas
  • Temperos

    • 1 colher de chá de manjericão
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • Outros

    • 1/2 xícara de suco de tomate, baixo teor de sódio

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Descasque e pique a cebola em pedaços pequenos.

3

Pique o tomate.

4

Escorra a água dos cogumelos.

5

Corte cada abobrinha em fatias.

6

Aqueça o suco de tomate e a pimenta preta em uma frigideira ou panela em fogo alto por 3 minutos.

7

Adicione a cebola, o tomate e os cogumelos à frigideira. Reduza o fogo para médio-alto, tampe e cozinhe por 5 minutos.

8

Adicione as fatias de abobrinha à frigideira. Tampe e cozinhe por mais 5–7 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

33

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use legumes frescos e orgânicos para melhor sabor e nutrição.Este prato combina bem com uma fatia de pão integral ou arroz integral.Adicione um toque de levedo nutricional para um sabor queijo enquanto mantém o prato vegano.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.