Folhas Jovens de Nabo com Pó de Perila
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
Folhas Jovens de Nabo com Pó de Perila
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 300g de folhas jovens de nabo
Temperos
- 🧂 1/2 colher de sopa de sal
- 🧅 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de pó de perila
- 🧄 1/2 colher de sopa de alho picado
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo de perila
PASSOS
Corte as pontas das folhas jovens de nabo e escaldem-nas em água fervente com 1/2 colher de sopa de sal por 10 segundos. Enxágue bem em água fria.
Corte as folhas escaldadas em pedaços de tamanho adequado para morder e esprema para retirar o excesso de água. Adicione 1 colher de sopa de cebolinha picada por cima.
Adicione 1/2 colher de sopa de alho picado, 1 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de óleo de perila às folhas.
Misture bem, aplicando pressão para garantir que os temperos penetrem nas folhas.
Adicione 2 colheres de sopa de pó de perila às folhas temperadas.
Misture suavemente as folhas com o pó de perila até que estejam bem combinadas.
Sirva o prato como um acompanhamento nutritivo, perfeito para crianças, dietas com baixo teor de sódio ou refeições para perda de peso.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
80
Calorias
- 3gProteína
- 5gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Escaldar rapidamente as folhas mantém sua cor vibrante e crocância.O pó de perila adiciona um sabor amanteigado e ajuda a absorver o excesso de umidade.Este prato é ideal para preparação de refeições e pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.