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Sopa de Inhame

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 5 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base da Sopa

    • 3 xícaras de caldo de frango
    • 1 colher de sopa de curry em pó
    • ½ colher de chá de cebola em pó
    • ½ colher de chá de alho em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta preta
  • Ingredientes Principais

    • 2 libras de inhames, cortados em cubos
    • 🧅 1 cebola média, picada
    • ½ xícara de arroz selvagem cru

PASSOS

1

Despeje o caldo de frango em uma panela com curry em pó, sal, pimenta, cebola em pó e alho em pó. Leve para ferver em fogo médio.

2

Adicione os inhames e a cebola e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

3

Adicione o arroz e cozinhe até que o arroz esteja macio, por mais 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

286

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 66g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão vegana, substitua o caldo de frango por caldo de legumes.Para economizar tempo de cozimento, corte os inhames em pedaços menores.Opcional: Bata uma parte da sopa após o cozimento para obter uma textura cremosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.