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Sopa de Wonton

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Recheio

    • ½ quilo de lombo de porco sem osso, grosseiramente picado
    • 🦐 2 onças de camarão descascado, finamente picado
    • 1 colher de sopa de vinho de arroz chinês
    • 1 colher de sopa de molho de soja claro
    • 1 colher de chá de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de cebolinhas finamente picadas
    • 🌱 1 colher de chá de gengibre fresco picado
  • Massas

    • 24 (quadrados de 3,5 polegadas) de massa para wonton
  • Sopa

    • 3 xícaras de caldo de frango
    • 2 colheres de sopa de cebolinhas finamente picadas

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Misture o porco, camarão, vinho de arroz, molho de soja, açúcar mascavo, cebolinhas e gengibre em uma tigela grande até que estejam bem combinados. Deixe descansar por 30 minutos.

3

Coloque 1 colher de chá de recheio no centro de uma massa de wonton. Umedeça todas as bordas com água e dobre ao meio para formar um triângulo. Pressione as bordas firmemente para selar.

4

Traga os cantos esquerdo e direito juntos acima do recheio, sobreponha as pontas, umedeça com água e pressione para selar. Repita para todas as massas.

5

Leve o caldo de frango a ferver em uma panela. Coloque delicadamente os wontons e cozinhe por 5 minutos.

6

Sirva em tigelas, decore com cebolinhas e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

195

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Congele wontons extras para uso futuro em refeições rápidas.Use massas de wonton prontas para economizar tempo de preparação.Adicione um toque de óleo de gergelim antes de servir para um sabor extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.