Fondue de Vinho
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 69 Min
- 4 Porções
- $15
Fondue de Vinho
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 69 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Líquido
- 🍷 1 (750 mililitros) garrafa de vinho branco
Temperos
- 🌿 1 pedaço de canela em pau (5 centímetros)
- ¼ colher de chá de coentro moído
- 10 grãos de pimenta preta, esmagados
- 4 cravos inteiros
Condimentos
- 🧂 1 colher de chá de açúcar
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🧂 1 colher de chá de sal de aipo
- 🧂 ¼ colher de chá de sal de alho
PASSOS
Despeje o vinho em uma panela e tempere com o pau de canela, coentro, pimenta, cravos, açúcar, sal, sal de aipo e sal de alho.
Deixe descansar por 1 hora.
Leve a mistura para ferver.
Filtre através de uma peneira fina ou coador forrado com musselina.
Transfira o líquido para a panela de fondue e leve novamente para ferver antes de usar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
170
Calorias
- 1gProteína
- 9gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Use vinho branco fresco e de alta qualidade para um sabor melhor.Sirva o fondue com pedaços pequenos de frango, vitela ou coelho para mergulhar.Certifique-se de que o fondue continue fervendo enquanto serve para garantir que a carne seja cozida de forma segura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.