Salada de Rúcula e Parmesão
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $6.5
Salada de Rúcula e Parmesão
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Verdes
- 2 pacotes (5 onças) de rúcula
- ¼ xícara de coentro picado grosseiramente
Molho
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
Tempero
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
Cobertura
- 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão em lascas
PASSOS
Misture a rúcula e o coentro em uma saladeira grande; regue com suco de limão, azeite de oliva e vinagre balsâmico. Polvilhe com flocos de pimenta vermelha e pimenta-do-reino; misture. Prove e ajuste os temperos, se desejar.
Polvilhe as raspas de queijo parmesão sobre a salada; misture e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
54
Calorias
- 4gProteína
- 4gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Para uma textura adicional, você pode incluir nozes ou sementes, como nozes ou sementes de girassol.Esta salada combina bem com frango grelhado ou salmão se quiser transformá-la em uma refeição completa.Use queijo parmesão recém-raspado para melhor textura e sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.