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Salada de Arroz Selvagem

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Grãos

    • 1 (6 onças) pacote de arroz selvagem

  • Condimentos e Temperos

    • ¾ xícara de maionese light
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • 1 colher de chá de açúcar branco
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto

  • Carne

    • 2 xícaras de carne de peru cozida e cortada em cubos

  • Vegetais e Frutas

    • 🧅 ¼ xícara de cebolinha verde picada
    • 🍇 1 xícara de uvas vermelhas sem sementes

  • Nozes e Sementes

    • 🌰 6 onças de amêndoas laminadas escaldadas

PASSOS

1

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Retire do fogo e reserve para esfriar.

2

Bata junto a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta em uma tigela média.

3

Misture o arroz, o peru, a cebola e as uvas até que estejam uniformemente cobertos com o molho. Cubra e leve à geladeira por 1 a 2 horas.

4

Polvilhe as amêndoas laminadas sobre a salada antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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221

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Se você estiver preparando isso com antecedência, mantenha as amêndoas separadas até pouco antes de servir para manter sua crocância.Experimente substituir as cerejas pretas pelas uvas quando estiverem na estação para um perfil de sabor diferente.Use maionese light para diminuir o teor de calorias e gordura enquanto mantém o sabor intacto.Se você não come peru, frango cozido funciona como um ótimo substituto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.