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Pão de Cerveja Integral

Custo $3.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha integral
    • 4 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
    • ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
  • Ingredientes Líquidos

    • 🍺 1 lata ou garrafa (355 ml) de cerveja

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente uma assadeira de pão de 23x13 cm.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento em pó, o sal e o açúcar mascavo.

3

Despeje a cerveja e mexa até formar uma massa firme. Pode ser necessário misturar com as mãos. Transfira a massa para a assadeira preparada.

4

Asse no forno preaquecido por 50 a 60 minutos, até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

144

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

O tipo de cerveja que você usa alterará significativamente o sabor do pão. Experimente cervejas mais escuras ou claras para diferentes sabores.Deixe o pão esfriar completamente antes de cortar para obter cortes mais limpos.Este pão combina bem com sopas, chili ou serve como uma excelente base para torradas.Guarde as sobras em um recipiente hermético ou embrulhe bem em papel alumínio para manter a umidade.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.