Massa de Pizza Integral com Mel
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porções
- $5
Massa de Pizza Integral com Mel
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ¼ xícara de germe de trigo
- 🧂 1 colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- 1 pacote (0,25 onça) de fermento seco ativo
- 💧 1 xícara de água morna
- 🍯 1 colher de sopa de mel
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Polvilhe com farinha uma assadeira para pizza de 12 polegadas.
Em uma tigela pequena, dissolva o fermento na água morna. Deixe descansar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o germe de trigo e o sal. Faça um buraco no centro e despeje o mel e a mistura de fermento. Misture bem para combinar. Cubra e deixe em um lugar quente para crescer por alguns minutos.
Transfira a massa para a assadeira preparada e abra-a para caber. Faça alguns furos na massa com um garfo.
Asse no forno pré-aquecido de 5 a 10 minutos, ou até atingir a crocância desejada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
84
Calorias
- 4gProteína
- 17gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Para uma crosta mais grossa, dobre a quantidade de ingredientes.Fure bem a massa com um garfo para evitar bolhas de ar enquanto assa.Você pode adicionar ervas como orégano ou manjericão à massa para obter mais sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.