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Cookies de Cranberry com Chocolate Branco

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Açúcares

    • 🧃 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🧃 ½ xícara de açúcar branco

  • Laticínios

    • ½ xícara de manteiga sem sal, amolecida

  • Ovos

    • 🥚 1 ovo grande

  • Essências

    • 1 colher de sopa de conhaque

  • Ingredientes secos

    • 🍞 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Adições

    • 🍇 1 xícara de cranberries secas
    • ¾ xícara de gotas de chocolate branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte 2 assadeiras para cookies.

2

Bata o açúcar mascavo, o açúcar branco e a manteiga com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar cremoso. Adicione o ovo e o conhaque e bata até incorporar.

3

Combine a farinha e o bicarbonato de sódio em uma tigela separada. Misture os ingredientes secos na mistura de manteiga até que esteja apenas combinado. Dobre as cranberries e as gotas de chocolate branco.

4

Coloque colheradas de massa a 2 polegadas de distância nas assadeiras preparadas.

5

Asse no forno preaquecido por 8 a 10 minutos, trocando as assadeiras na metade do tempo; os cookies ainda parecerão ligeiramente crus.

6

Retire do forno e deixe esfriar brevemente nas assadeiras antes de transferir para gradilhas para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

147

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga para facilitar a limpeza.Guarde os cookies em um recipiente hermético para manter a frescura.Substitua o conhaque por extrato de baunilha, se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.